国外市场渴望美国的精酿啤酒


美国的精酿啤酒行业不仅剥夺了百威,米勒和库尔斯的市场份额它也开始影响其他国家的酿酒商根据美国独立精酿啤酒商贸易集团酿酒商协会的统计,2014年工艺啤酒出口量增长了35.7%,达到了9970万美元 “小型独立酿酒商正在全球范围内传播精酿啤酒的文化和社区,”该集团首席执行官Bob Pease表示 “国际啤酒饮用者正在接受美国精酿啤酒厂的创新和口味”巴西对美国精酿啤酒的兴趣最大,同比增长64%亚太地区(日本除外)增长38%西欧上涨37%,加拿大和日本均上涨32%就总消费量而言,加拿大的啤酒消费量最大 - 约占出口总量的53%瑞典排名第二,占12%英国占10%澳大利亚和韩国占据了第四和第五位,而日本的进口量较前几年少根据酿酒商协会的出口发展计划,目前大约有80家小型和独立的酿酒商出口啤酒出口总量为383,422桶 - 不到美国酿造的精酿啤酒总量的2%“我认为全世界对美国精酿啤酒有很多好奇心,”Brendan J. Moylan说道 Marin Brewing Co.和Moylan's Brewery&Restaurant “在很多较老的国家,有一种老派的心态,为啤酒制造商制造的东西留下了非常通用的指导方针美国的精酿啤酒场让我们自由自在,无论我们想要什么“Moylan的啤酒厂分销在澳大利亚,日本,丹麦,意大利,英国和巴西 - 他说他在2014年略有增加出口,但因为他的酿酒厂没有太多的额外容量,他的出口能力有限他说,一般来说,海外利益倾向于向工艺品制造商的更大,更极端的啤酒 - 包括双重和三重IPA出口的增长与美国工艺啤酒持续增长的兴趣密切相关,去年全国每10瓶啤酒中就有一种啤酒出售 - 其中小型独立啤酒厂占啤酒市场总量的11%到2020年,手工业的目标是占据20%的市场份额去年,美国有3,418家精酿啤酒厂相比之下,1980年仅有44家啤酒厂(大型和小型)和1991年的537家啤酒厂到年底专家说,今年将在美国每12小时开一家新的精酿啤酒厂这导致了一些整合,因为像安海斯 - 布希(Anheuser-Busch)和米勒 - 库尔斯(Miller-Coors)这样的大型啤酒制造商已经悄悄地收购了规模较小的啤酒厂 - 并且在超级碗期间花费大量资金来贬低该行业尽管取得了一些进展,但一些酿酒商仍然对美国的分销法感到沮丧,这使得进入新市场变得困难 - 有时甚至是不可能的 “我在海外看啤酒比在我自己的社区或国家线上看起来更容易 - 这太荒谬了,”莫伊兰说 “美国不应该阻碍小企业的发展”观看“财富”杂志的更多商业新闻:
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