番茄越红越熟越防癌


  提到番茄,很多人会想到番茄红素研究发现,这种植物化学物清除自由基的能力远超维生素C、胡萝卜素和维生素E,可有效保护身体免受氧自由基的损伤,在一定程度上起到预防癌症、保护心血管健康、延缓衰老、保护皮肤等功效   番茄品种繁多,颜色、大小差异性很大,口感、营养品质各有不同,哪种番茄红素含量高橙色番茄中胡萝卜素含量比较高,粉红色番茄中番茄红素、胡萝卜素含量都不高浅黄色的番茄中含少量胡萝卜素,几乎不含番茄红素一般来说,番茄的颜色越红、成熟度越高,番茄红素含量也越高,抗癌性越强   需要说明的是,未成熟的番茄不要食用,这是因为其中含有一种生物碱成分,俗称番茄碱,食用过多可能导致中毒,出现头晕、恶心、呕吐、疲乏无力等症状番茄碱会随着番茄的不断成熟,含量逐渐降低,因此,完全成熟的番茄可以放心食用   买番茄时,应选外观圆润、光滑、闻起来有番茄特有的香气、拿在手里有沉甸感的有“青肩”(果蒂部青色)的说明还没成熟,不要购买 今年以来山东12市党政“一把手”变动  今年以来,山东地市人事调整频繁,12市15位党政“一把手”进行了调整,15位“新面孔”中,除一人为“70后”外,其他14位均为“60后”这12市除济南、济宁、日照3个市的市委书记、市长(代市长)双双换人之外,其余9市的党政“一把手”均有调…【详细】 警钟长鸣!上半年山东5名领导干部被“双开”  【编者按】今年上半年,山东省共有5名领导干部因严重违纪被“双开”,成为各级领导干部值得深刻汲取的教训全面从严治党永远在路上,反腐败斗争无禁区、无死角,广大党员、干部应当引以为鉴,坚决做到知敬畏、存戒惧、守底线 山东省政府原党组…【详细】 八项规定出台六年,山东驰而不息纠正“四风”——正风肃纪不停歇 重整行装再出发  对违反中央八项规定精神的问题,发现一起,严查一起这是山东狠抓作风建设的鲜明态度! 中央八项规定实施以来,山东各级纪检监察机关严肃查处公款吃喝、公款旅游、公车私用、违规发放津贴等痼疾顽症,截至今年10月底,全省共查处违反中央八项…【详细】 烟台:紧盯隐形变异今年以来查处违反中央八项规定精神问题287起  烟台市经济和信息化委员会原工委委员、市综合信息中心主任曹菁违规发放补贴问题,烟台市发改委党组成员、市经济发展投资公司党支部副书记、经理李洪仓违规发放福利问题……12月2日,烟台市纪委监委通报了9起违反中央八项规定精神典型问题这是今年市…【详细】 邹平市:把业务培训课堂搬到现场组织纪检干部旁听庭审  11月7日,邹平市纪委监委审查调查一线的16名纪检干部旁听了邹平市人民法院对博兴县人民检察院原党组副书记、副检察长王磊涉嫌职务犯罪案的公开审理 “参加旁听庭审相当于把业务培训课堂搬到了庭审现场,这种学习方式更加直观、有效在旁…【详细】 不作为、慢作为典型案例:跑41趟却改不回3个名字  违纪问题通报 前不久,江西省萍乡市湘东区纪委监委通报了一起党员干部不作为、慢作为的典型案例 经查,2007年8月,湘东区不动产登记中心在发放林地确权登记证时,将该区排上镇东村村民陈学治三兄弟的名字误登2016年5月,…【详细】 【案例解读监察法】留置期限适用刑期折抵  编者按:学习好、宣传好、执行好监察法,是各级纪委监委的重要任务,是对广大纪检监察干部忠诚履职、干净担当、做好工作的必然要求中央纪委国家监委网站推出《案例解读监察法》系列报道,结合监察法实施以来各级纪检监察机关学法用法实践,通过“案例事…【详细】 政治局十次集体学习,学了什么  10月25日,在广东佛山举行的第二十届中国机器人及人工智能大赛上,一位选手操作智能农业机器人参加采摘比赛 新华社记者 沙达提摄 11月26日下午,
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